采购部经理述职报告

第一篇：采购部经理述职报告

各位领导、同志们：

大家好！我是****&&&经理，全面负责****所需物资、设施设备和各种用品的采购配送工作。担任&&&经理的三年时间里，在酒店领导班子的正确领导和大力支持下，在酒店各单位和部门的密切配合下，我和&&&的其他同事全力配合，严格遵守公司采购制度，认真履行职责，按时、按质、按量地完成了各项采购工作，有力保障了酒店的正常运营和各项接待任务的顺利完成，主要表现在以下几个方面：

一、完善&&&制度建设

根据酒店负责制定采购管理工作流程与标准，并督导执行。根据制度的执行情况以及运行中出现的一些新问题，对各项管理办法和工作流程进行重新梳理和完善，改进采购计划申报流程和采购工作流程及时修订、完善部门各项规章制度及工作程序。&&&的各项工作逐步走向制度化、规范化，步入了正常有序运行的状态，改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。

二、严格规范采购计划管理

严把采购计划关，认真制定执行“三大计划”。对各部门上报的采购计划按照经营计划进行严格审批，严格控制，有效控制临时计划的数量和金额，做到采购有计划可依，无计划不采购。

三、强化&&&进货管理

针对近年来严峻的食品安全形势，组织&&&员工认真学习了食品卫生安全知识，对当前的食品及食品原料收货验收流程进一步规范。通过一系列的有效措施的施行，&&&的食品管理工作有了显著改善，近年来没有发生一起因食品采购而发生的食品安全事故。主要措施有：

1、要求供货商送货和采购员外出采购都要索取相应的检验检疫票据；

2、包装成品及半成品要求严格检查生产日期和保质期；

3、每种食品添加剂都有相应的合格证和检验报告，严格禁止食品卫生监管部门黑名单的食品添加剂流入酒店；

4、建立健全每日进货台帐，将各类物品的每次进货都详细登记在册。

四、加强对供货商的选定、使用的管理，从资质、价格、服务上综合考察供货商，使每一个物品的供货商的选定都要经过质价评议，通过质价评审委员会的评审后进入****，确保酒店使用的每一种物品的品质都有保证，价格经得起考验，质量都能追溯。在6月份，为了保障食品安全，强化供货商自律意识，与供货商签订食品安全承诺书19份。

五、在采购过程中，货比三家，确保物美价廉

“保证采购质量的同时为公司节约每一分钱”是采购人员的准则，在工作中，我一直坚持“同等质量比价格，同等价

格比质量”，严格按照公司询价、比价程序操作。大宗材料和设施设备的采购要求供应商必须提供资质证明、合格证明，商定售后服务并签订合同。食品的采购，首先要求新鲜、质量好，而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上，再考虑价格便宜，份量充足，确保各部门能准时拿到好质量、准数量的物料。

六、按照酒店采价定价相关制度，定期会同质检部、餐饮部前往市场进行价格调查，组织召开定价会进行定价。此项工作的开展，规范了供货商送货行为，保证了进货质量，降低了采购成本。

七、按照酒店质价评议、合同评审和采购招标的相关规定，对每一项大宗物品的购买经过多方询价，多方对比，并召开质价评议和合同评审会，切实做到采购质优价廉的物品，降低采购价格；

八、加强了对车辆的管理。由于工作业务的需要，去年8月份酒店三辆车划归&&&管理，组织部门及时制定了车辆管理办法，建立了加油台账和出车台账，健全了行车记录。定期组织驾驶员进行安全培训，切实增强了驾驶员安全行车意识。

在过去的一年中，虽然较好地完成了各项工作，但这都是大家努力的结果，在工作中，我离领导和同事们的希望还有一定距离，主要表现在基础管理水平不高，工作重点抓得

不够突出等问题，我个人还存在性格急躁，不细致，办事拖沓的缺点，在今后的工作中我会努力克服以上缺点。勇于探索，敢于创新，不断完善和改进工作的方式方法，以更大热情的工作态度投入到本职工作中，制定新的工作目标和方向，进一步提高管理水平，提高驾驭工作的能力，确保采购工作更好更快的发展。

第二篇：采购部经理述职报告

尊敬的领导、各位同事、大家好：

一年来，在学院、后勤中心领导的关怀、指导下，在全体教职工的帮助、配合下，顺利完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报，请大家给予评议。

一、思想学习方面：

1、认真学习学院的相关文件通知精神，积极参加后勤服务中心的各项活动，增强服务意识，努力做好后勤服务工作。作为一个部门主管，我时刻提醒自己要不断的学习，加强自身修养，要有高度的责任心和奉献精神，起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作，关系到

学院的稳定及师生的身体健康，所以我们经常组织食堂负责人进行内部交流学习，从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评，取长补短，相互促进，尽量让师生满意。

2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神，作为特别容易被商业贿赂侵蚀的部门，自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性，以身作则、遵守政策、法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的腐败现象。在物资采购过程中严格执行回避制度，凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人主动回避；我们对不同的采购物资，采取了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式，按规范化程序来选定供货商，避免采购中的个人行为；对中心其它部门的采购做到了，需求部门人员参与采购；对零星采购业务，坚持二人一起采购，在采购过程中互相监督；一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。

二、工作方面：常规工作

（一）、作为饮食部副经理，积极协助饮食部经理完成了以下工作：

1、协助经理圆满完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作，以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未出现食品安全卫生方面的事故。

2、安排专人做好日常安全监督检查，从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发现问题要求食堂及时整改，一年来未发生生产安全事故。

3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。

4、在完成正常工作的同时，兼做临时餐券的、领用登记工作，一年来共售出临时餐券80多万元。

5、积极参与饮食部夜市值班，维持夜市的正常经营秩序，禁止学生饮用白酒。

6、配合 ……此处隐藏3593个字……/p>

首先非常感谢公司能给我这个机会让我参加采购部副经理的竞选。我先自我介绍一下的情况：我叫***，现年*岁，本科文化。从2014年3月进入*********有限公司物流部工作，从事五金采购员，现为采购部采购员：主要负责电缆工程配套附件采购，半成品、成品外协加工。我今天竞聘的岗位是采购部*经理。此次竞聘采购副经理职位，我认为自己具备以下几个的有利条件：

1、工作责任心强

我做事踏实，工作认真、负责，不重名利，不计较个人得失，在平时工作中尊重、团结同事，努力把自身工作做好。

2、不断的学习提升业务能力 从加入亨鑫科技以来，一直努力向业务精通、经验丰富的领导、同事们学习，同时通过网络、书本等其它渠道学些采购技巧，注重总结经验、吸取教训，不断地提升自身的业务水平，尽力把工作做好，努力节约公司的每一分钱，做好 “节资将本”工作。

3、态度端正、洁身自好、清正廉洁

平时工作中，不管是从事五金采购、附件采购、外协采购等采购工作，态度端正，始终把公司的利益放在第一位，除及时完成各项本职工作以外，如其它同事有需要配合的地方，尽力配合，同时尽最大的努力去完成领导交办的其它临时工作。洁身自好、对企业的绝对忠诚。

4、注重创新、做好节资将本工作

从加入亨鑫科技以来，参与了很多产品的创新，例如：

4.1、 四区生产用液氩供气系统筹建；

4.2、 用国产拉丝油替代进口拉丝油；

4.3、 绿色包装膜厚度由15丝改进至8丝；

4.4、 公司快递业务的价格商谈及合同签订；

4.5、 完善了辅件招标种类，使辅件的招标物品占总类的95%以上；

4.6、室外接地卡中配套的3m胶泥胶带统购工作；

4.7、 辅件供方备库的设立，及辅件用包装纸箱的统一；

竞聘这个岗位我也有不足之处： 由于之间只有普通员工的工作经验，对采购经理的工作职责不熟悉，对工作流程不是太了解，要作为一名采购经理还是有差距。

如我有幸成为公司的采购经理，我将做好以下工作：

1、用较短的时间，熟悉情况，整合供应资源。

2、搞好人员设置：把人的因素放到一切因素之首，加强和提高采购人员的业务水平素质、建立绩效考核机制，设立奖惩激励机制，提高采购管理人员的思想道德和职业道德水平。

3、着力控制好采购成本：费用最省，是采购过程中始终贯彻的宗旨，即采购费用、生产费用最低，经济效益最佳。同时做好各物品供方备库工作，降低财务成本压力、加强资金利用率。

4、提供采购服务意识，立足于本职工作，要以一流的服务、一流的质量、一流的热情面对我们的生产、销售等其它部门。

5、建立企业物资供应链，实现无缝供应链。采用供应链的战略，管理和协商供应商，一个现代化的企业，必须要有战略的目光来看问题和解决问题。每个企业都会维护自己的利益，只有在互惠互利的情况下，才能建立战略的同盟，实施供应链合作关系。如此就能实现适时适量地保证供应，保证原材料的质量，做到费用最施以后的企业竞争不再是单打独斗，而是供应链的竞争。

此次竞聘上岗，无论是否成功，我都将一如既往地勤奋学习、尽心、尽力工作。

最后，让我再次感谢公司领导给我这个难得的竞聘机会，感谢各位领导、同事对我的支持和鼓励。

第五篇：采购部副经理述职报告

各位领导、同志们：

大家好！作为***采购部的副经理，我的工作主要是负

责酒店所需各类物资的验收入库工作，各类大宗物资的采价定价，供货商的质价评议以及一部分采购工作。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报，请大家给予评议。一、加强自身修养，保持良好的工作作风

采购供应工作是酒店创造效益的第一道闸门，事关酒店

利益得失，也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此，我不断提高思想认识，永远牢记自己的职责，本着对领导和职工负责的原则，通过我们的辛勤劳动来节省资金，降低成本。我坚持对自己的岗位负责的态度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，公正处事。我牢固树立工作“一盘棋”的观念，凡是部门决定由我负责的工作，在实施过程中敢于负责，并支持其他同事大胆开展工作。积极树立务实的工作作风，做到了说实话，办实事，求实效，保持了正派的工作作风。

我认真学习酒店有关廉洁自律的相关文件精神，作为特

别容易被商业贿赂侵蚀的部门，自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性，以身作则、遵守政策、法规。在物资采购过程中严格执行回避制度，凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人主动回避；我们对不同的采购物资，采取了公开招标、询价等不同方式，按规范化程序来选定供货商，避免采购中的个人行为。对酒店其它部门的采购做到了，使用部

门、质检部门员工共同参与采购；一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。

二、在日常工作方面积极协助采购部经理完成了以下工作：

1、做好了餐饮部后厨各类大宗物料的验收入库工作。采购部是把好酒店食品安全、降低餐饮成本的第一道关。为此我认真学习采购业务知识，提高辨识能力，在实际验收过程中配合库管和厨师严把质量关。一切以酒店的利益为出发点，坚决杜绝质次价高的物料进入酒店。对于进货过程中所发生的退货换货及时进行协调和处理，积极组织货源，确保及时供应，有效地保障了餐饮后厨的原料供应。

2、严格执行《采购验收制度》和《采购部进货检验索

证制度》，每一次进货都索取相关检验检疫票据和合格证，并装订成册，确保进入的酒店的物料都符合食品安全的要求， 一年来这项工作获得了区市卫生检疫部门的好评，酒店食品安全也没有因采购环节发生过一次事故。

3、依照《采购部采价定价制度》定期进行市场价格调

查和定价工作，使大宗物料的进货价格保持在一个合理的区间内。定期会同餐饮部、质检部相关人员前往市场，根据酒店餐饮部需要的标准进行采价调价。召开定价会，依据采集的市场价格结合参考供货商的报价，综合考虑运费和税费进行合理定价。在整个过程中坚持公平公正、透明公开。

4、在去年的现金采购中，我身先士卒，承担起蔬菜现金采购的重任。每日清晨五点半天还不亮就前往市场采购蔬菜，不管是刮风下雨还是节假日，从没有耽误过。在购买过程中，每一种蔬菜都按照使用部门的要求，货比三家，再三砍价，常常为了能买到价格便宜的菜，跑遍整个市场。经过将近两个月的实地购买，酒店蔬菜的采购价格降低明显，为酒店经营成本的降低做出了积极地贡献。

5、在采购部人员紧张，没有司机的情况下，我还肩负起司机的职责，在***的物料配送中做了大量工作，保障了这两个单位所需物料的及时到货。

以上是我在工作中的一些做法，虽然取得了一定成绩，但就我本身来说，还存在着一些不足之处，如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。今后，我一定要按照酒店对采购工作的要求，进一步提高认识，转变作风，尽心尽力工作，做出新的贡献。